Comer y beber alimentos saludables lo mantiene saludable, promueve el rendimiento y el bienestar. Te recomendamos 10 reglas basadas en hallazgos de científicos actuales.
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Disfruta de la variedad de alimentos
Use la variedad de alimentos y coma una variedad de alimentos. Elija principalmente alimentos de origen vegetal.
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Verduras y frutas - tomar "5 al día"
Disfruta de al menos 3 porciones de verduras y 2 porciones de fruta al día. La colorida selección también incluye legumbres como lentejas, garbanzos y frijoles, así como nueces (sin sal).
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Elige cereales integrales
Cuando se trata de productos de granos como pan, pasta, arroz y harina, la variedad de granos integrales es la mejor opción para su salud.
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Complementar la selección con alimentos de origen animal
Coma leche y productos lácteos como yogur y queso todos los días, pescado una o dos veces por semana. Si come carne, no más de 300-600 g por semana. O una dieta alta en proteína vegetal.
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Usa grasas que promueven la salud
Prefiere los aceites vegetales como el aceite de colza y las grasas para untar hechas con él. Evita las grasas ocultas. La grasa a menudo es "invisible" en los alimentos procesados, como salchichas, pasteles, confitería, comida rápida y comidas precocinadas.
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Reduce el azúcar y la sal
No se recomiendan alimentos y bebidas endulzados con azúcar. Evítelos tanto como sea posible y use azúcar con moderación. Ahorre sal y reduzca la cantidad de alimentos salados. Sazone creativamente con hierbas y especias.
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Lo mejor es beber agua
Bebe alrededor de 1,5 litros todos los días. El agua u otras bebidas sin calorías, como el té sin azúcar, son las mejores. No se recomiendan las bebidas azucaradas y alcohólicas.
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Prepárate suavemente
Cocine los alimentos el tiempo que sea necesario y el menor tiempo posible, con poca agua y poca grasa. Evite quemar alimentos al asar, asar a la parrilla, hornear y freír.
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Come conscientemente y disfruta
Date un descanso para tus comidas y tómate tu tiempo para comer.
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Cuida el peso y sigue moviéndote
Una dieta saludable y la actividad física van de la mano. No solo es útil el deporte regular, sino también una vida cotidiana activa, por ejemplo, caminar o andar en bicicleta con más frecuencia.
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